Nutriția a devenit un subiect foarte important pentru oameni în ultimii ani, asta după ce sursele de informații s-au extins, iar mediul online a devenit propice pentru asta. Doctorul Vlad Ciurea a spus că pâinea poate duce la dereglări ale activității cerebrale.
Neurochirurgul Vlad Ciurea, cunoscut pentru sfaturile sale, a oferit un mic sfat pentru oameni, interzicând pâinea, un produs des consumat de români. Deși pâinea este un aliment de care se știe că poate fi o bombă calorică, mulți români nu renunță la ea, măcar pentru o masă pe zi.
„Pâinea, în cantitate mică, este bună. Dar pâinea moleșește activitatea cerebrală. Tot carbohidrat este la bază. Iar amidonul stă la baza carbohidraților. Îmi pare rău, dar astea sunt adevărurile”, a declarat Vlad Ciurea pentru Antena 3 CNN.
Principalul motiv este că pâinea este o sursă de carbohidrați, asemenea și altor alimente bogate în acest compus. Medicul Vlad Ciurea a mai dat un exemplu de produs care dereglează activitatea cerebrală.
Neurochirurgul a spus că și cartoful, un alt aliment bogat în carbohidrați, este la fel de nociv în cantități mari. Românii sunt mari iubitori de cartofi, fiind garnitura preferată de mare parte din ei la restaurant sau acasă, mai ales alături de o carne.
Vlad Ciurea, un mare medic autohton, recunoaște că nu a mai consumat cartofi de peste 10 ani, ci doar a gustat ocazional un cartof prăjit. Știindu-se deja că prăjeala este foarte nocivă pentru corp, medicul a oferit o perspectivă nouă a de ce nu este bine să mâncăm des acest preparat.
„Cred că de 10 ani nu am mai mâncat. Gust, dar nu mănânc cartofi prăjiți. Cartoful, în general, îl îndepărtez. Știu că acest carbohidrat nu favorizează activitatea cerebrală”, a completat acesta pentru sursa mai sus menționată.
Deși mulți români nu sunt atenți la compoziția alimentelor, aceștia trebuie să ia în calcul că nu doar pâinea și cartoful sunt bogate în carbohidrați nesănătoși. Alte alimente sunt produsele de patiserie, băuturile răcoritoare, pastele, cerealele sau orezul alb, care trebuie consumate echilibrat.
Introdu cuvântul căutat și apasă ENTER