Vinul în bucătăria românească

Vinul în bucătăria românească
  • Publicat:

Vinul reprezintă băutura plăcută şi plină de arome care nu lipseşte de pe mesele românilor. Gastronomia românească a adoptat  această licoare preparată din struguri, nu doar ca un acompaniament al felurilor de mâncare, ci chiar ca pe  un ingredient de bază în prepararea unor reţete sofisticate şi savuroase. Ţara noastră se bucură de un climat care permite cultivarea şi creşterea  viţei-de-vie, astfel că românii deţin abilităţi de mici viticultori, tehnicile de prelucrare a strugurilor fiind lăsate moştenire de la o generaţie la alta.

Bucătăria, locul plin cu taine şi poveşti

Dacă eşti pasionat de gătit, deja ştii câtă mulţumire îţi aduce o masă copioasă, savurată cu plăcere de familia şi prietenii tăi, bucătăria ta transformându-se frecvent într-un loc de poveste, în care toţi se răsfaţă cu bunătăţi culinare şi se relaxează cu un pahar de vin bine ales şi degustat pe îndelete. Cum tu vei fi eroul principal, creatorul deliciilor care vor onora masa şi invitaţii, vei face tot posibilul ca de fiecare dată când găteşti să oferi tot ce ai mai valoros în materie de gătit, astfel că nu vei ezita să îţi uşurezi munca utilându-ţi bucătăria cu electrocasnice moderne, dotate cu funcţii multiple, gata să te ajute în parcurgerea rapidă a tuturor etapelor de preparare a reţetelor favorite.

Vinul printre bucate

Fiecărui fel de mâncare i se va potrivi un anumit sortiment de vin, astfel că a-ţi dota bucătăria sau casa cu vitrine vinuri reprezintă cea mai elegantă şi practică metodă prin care îţi etalezi colecţia de vinuri, dar  oferi şi  mesenilor tăi posibilitatea de a se decide cu uşurinţă  ce vin aleg alături de preparatele culinare preferate. Astfel, vinul şi bucatele tale se vor contopi plăcut în mese îmbelşugate şi discret organizate, fiecare bucurându-se de gustul mâncărurilor oferite, dar şi de savoarea vinului ales.

Cum se serveşte vinul

Vinul se alege în funcţie de felul de mâncare servit, dar şi de preferinţele fiecăruia. Dacă pe aragazuri alegi să prepari tocăniţe bogate în ingrediente, legume şi afumături, cârnaţi picanţi,  fripuri de vită, porc sau vânat, atunci vinul roşu va reprezenta cea mai bună alegere. Dacă prepari paste, salate cu fructe de mare, peşte la cuptor sau pregăteşti platouri cu brânzeturi şi fructe, poţi oferi spre servire un vin alb, limpede şi parfumat. Vinul rose se va potrivi foarte bine unui desert bogat în ciocolată sau unei salate de fructe garnisită din plin cu frişcă şi stropită  cu un lichior dulce. Vinul se împleteşte foarte bine cu orice tip de meniu, astfel că este lesne de înţeles de ce face parte din gastronomia românească şi este nelipsit de pe mesele îmbelşugate.

 

 

Tags:
Urmărește ProSport.ro pe Google News
Știri despre
Pe aceeași temă
Motivul pentru care Elena Ceaușescu a fost poreclită „Păsărica”. De ce i se spunea așa
Motivul pentru care Elena Ceaușescu a fost poreclită „Păsărica”. De ce i se spunea așa
Puștiul care plângea în 2012 pentru FCSB are o nouă echipă: unde evoluează acum
Puștiul care plângea în 2012 pentru FCSB are o nouă echipă: unde evoluează acum
Ce se întâmplase cu Gabriel Cotabiță în ultimele luni! Declarațiile făcute de soția lui cu puțin timp înainte ca artistul să moară: „Era riscant”
Ce se întâmplase cu Gabriel Cotabiță în ultimele luni! Declarațiile făcute de soția lui cu puțin timp înainte ca artistul…
Bombă în mercato! Se face transferul lui Andrei Rațiu. Detalii de la negocieri
Bombă în mercato! Se face transferul lui Andrei Rațiu. Detalii de la negocieri
Luis Phelipe este dorit la o echipă din Superligă! Anunţul făcut astăzi
Luis Phelipe este dorit la o echipă din Superligă! Anunţul făcut astăzi
Lucruri mai puţin cunoscute despre Călin Georgescu, candidatul care a produs şocul la alegerile prezidenţiale. Ce obicei are:
Lucruri mai puţin cunoscute despre Călin Georgescu, candidatul care a produs şocul la alegerile prezidenţiale. Ce obicei are: "Sunt campion"
Cum arată ACUM cea care în trecut era votată „cea mai sexy femeie din lume”! S-a schimbat total
Cum arată ACUM cea care în trecut era votată „cea mai sexy femeie din lume”! S-a schimbat total
Rezultate şocante! Un candidat vine tare pe turnantă, răsturnare de situaţie. EXIT POLL la ora 18
Rezultate şocante! Un candidat vine tare pe turnantă, răsturnare de situaţie. EXIT POLL la ora 18
BANCUL ZILEI. BULĂ: – Nevasta mea s-a îmbrăcat în polițistă și mi-a spus..
BANCUL ZILEI. BULĂ: – Nevasta mea s-a îmbrăcat în polițistă și mi-a spus..
Mircea Geoană, după exit-poll:
Mircea Geoană, după exit-poll: "Surprinzător și dezamăgitor. Celor mai tineri vreau să le dau ștafeta"
ADEVĂRUL despre România în Al Doilea Război. „Am avut norocul să...”
ADEVĂRUL despre România în Al Doilea Război. „Am avut norocul să...”
INTERDICȚIA halucinantă primită de Gabriel Cotabiță de la fiicele sale. Artistul a fost nevoit să se supună...
INTERDICȚIA halucinantă primită de Gabriel Cotabiță de la fiicele sale. Artistul a fost nevoit să se supună...
Anunț șocant despre Ion Iliescu. Ce s-a întâmplat cu fostul președinte al României
Anunț șocant despre Ion Iliescu. Ce s-a întâmplat cu fostul președinte al României
Călin Georgescu, prima reacție: Poporul român a ales să nu mai fie umilit
Călin Georgescu, prima reacție: Poporul român a ales să nu mai fie umilit
De ce boală secretă suferea Gabriel Cotabiță! Acum s-a aflat de ce transpira excesiv. Artistul a murit la 69 de ani
De ce boală secretă suferea Gabriel Cotabiță! Acum s-a aflat de ce transpira excesiv. Artistul a murit la 69 de…
România este campioană mondială la Counter-Strike 2. Care e „formula” câștigătoare?
România este campioană mondială la Counter-Strike 2. Care e „formula” câștigătoare?
Max Verstappen, campion mondial pentru a patra oară în Formula 1
Max Verstappen, campion mondial pentru a patra oară în Formula 1
Rovinieta NU se mai plătește înaintea efectuării călătoriei. Legea a intrat în vigoare
Rovinieta NU se mai plătește înaintea efectuării călătoriei. Legea a intrat în vigoare
Cum a apărut Ilinca Simion la o secție de votare din București. George Simion a însoțit-o pe soție, deși el a votat în diaspora
Cum a apărut Ilinca Simion la o secție de votare din București. George Simion a însoțit-o pe soție, deși el…
×