Cel mai important transfer din istoria Astrei a surprins la sosirea în țară: „A fost prima opțiune, am sunat câțiva jucători din România!” Cum l-au convins giurgiuvenii pe omul care a câștigat Liga Campionilor cu Liverpool
Ajuns la 32 de ani, atacantul a surprins în primul interviu acordat Dolce Sport: „Antrenorul m-a dorit foarte mult. A fost prima opțiune pentru mine. Și bineînțeles Astra va juca în Europa League, în preliminarii, și a contat și acest lucru. Am sunat câțiva jucători din România. Nu pot să vă spun. Anul trecut am văzut că Astra a jucat foarte bine cu West Ham și în grupe cu Roma și pentru mine a fost important să ajung la un club ca acesta”.
Ultima oară la Atromitos, Le Tallec nu a dorit să-și dezvăluie obiectivul, dar a promis că va pune umărul serios la realizarea obiectivului echipei în noul sezon: „Sunt ambițios. Nu pot să vă spun obiectivul meu, dar sunt ambițios și vreau să le arăt tuturor celor de aici, din România, că sunt un bun atacant, vreau să marchez multe goluri pentru această echipă. Vreau să dau și pase de gol, de asemenea. Cred că Astra va fi o echipă mare în viitor aici. Nu știu mulți de aici, ca să fiu sincer. Dar știu că aici avem cinci sau șase echipe bune. Am jucat înainte împotriva Stelei, știu că oamenii de aici iubesc foarte mult acest club. Dar vom vedea. Poate anul acesta mulți oameni vor iubi foarte mult Astra. Am semnat pe doi ani, plus opțiune pe încă unul”.
Performanțele francezului: campion mondial cu Franța U17, Liga Campionilor cu Liverpool (2005) și Cupa Franței cu Sochaux (2007)
Edi Iordănescu a fost un factor important în alegerea făcută de câștigătorul Ligii Campionilor. Le Tallec a recunoscut că a rămas impresionat de antrenorul Astrei: „Nu știm ce se întâmplă în fotbal, dar acum am semnat pe doi ani cu acest antrenor și vom vedea în viitor. Am vorbit mult. Când am ajuns aici, acum două zile, am vorbit aproximativ doua sau trei ore cu el. Am vorbit despre el, despre club, ce vrea să facă și este un antrenor tânăr, așa că îmi place mentalitatea lui”.